芝士香肠卷

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简介

手机拍不出好看的图T T,但是我相信虽然不好看,但是味道还是不错的(这道菜小孩子比较喜欢吃)

用料  

香肠
芝士片
去边面包片
面包糠
鸡蛋 3,4个
番茄酱

芝士香肠卷的做法  

  1. 将香肠拨开包装后在热水里浸1分钟左右

  2. 把面包片压扁,铺上一片芝士片,将香肠放在芝士片上,卷起,用牙签固定下

  3. 将蛋打散,可适当加点牛奶

  4. 将蛋液包裹香肠卷,放入面包糠(俗称面包屑),包裹好之后再次裹层蛋液

  5. 热油锅,将香肠卷放入锅中煎熟蛋液,待表面金黄即可捞出

  6. 按个人口味到上番茄酱或色拉酱

小贴士

芝士片用光明的就可以了,不用太贵的。普通的双汇香肠就行了,所有的主料配料都可以在大超市买到。(当初学这个只是想收买小孩子而已)

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