洋葱炒蛋青菜面

简介

早餐一碗面 元气满满一整天

用料  

洋葱半个
鸡蛋 一个
青菜一把
面条少许

洋葱炒蛋青菜面的做法  

  1. 洋葱切条  鸡蛋打匀 放入少许料酒 水和盐

  2. 热锅 倒入少许油 烫了后 放入蛋 用筷子搅拌 再放入洋葱 炒软 放入一些水 ,盐  煮熟

  3. 盛出 加一小碗水 沸腾之后放入青菜烫一下

  4. 放入面条  煮两分钟 关火 闷两分钟(看个人喜欢,我喜欢熟一些的面条)

  5. 将面条青菜倒入洋葱炒蛋中 拌一下就ok啦

小贴士

其实不放青菜就已经很好吃了   刚好旁边有一篮绿油油的青菜就忍不住放了一把.........

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