韭菜鸡蛋盒子

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价 格:  9.8
德国骑士四件套,牛排刀叉勺甜品勺,厚重质感,采用加厚镜面抛光工艺,配上方正简洁的设计感.在光源下面褶褶生辉。下厨房的爱人们一定要报名字,购买有优惠哦(~ o ~)~zZ

简介

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这是真的鸡蛋盒子,因为盒子面皮是用鸡蛋和的,外酥里嫩,已经吃过饭了,桌上还有俩,现在还飘着香呢~

用料  

韭菜鸡蛋盒子的做法  

  1. 把鸡蛋和面粉揉成光滑的面团,醒发一段时间

  2. 切韭菜,韭菜碎中加入爆香的葱姜蒜末和适量的花生油、耗油、黑胡椒粉

  3. 将面团擀成小面皮,韭菜碎中拌入打散的鸡蛋和盐,将韭菜鸡蛋馅儿均匀的铺在面皮上,封口

  4. 平底锅涂一层薄油,煎至两面金黄即可

小贴士

最后加鸡蛋液和盐比较好,这样可以防止韭菜碎出水

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