紫薯椰奶煮

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简介

紫薯&椰奶濃鬱的香味讓人迷戀,發現沒人這樣嘗試,那衹好自己創個菜譜了~

用料  

紫薯
椰漿
椰樹牌椰汁

紫薯椰奶煮的做法  

  1. 將紫薯去皮,滾刀切成塊狀

  2. 將切好的紫薯放入沸水中,中火或小火熬煮

  3. 用筷子戳紫薯,能戳穿說明紫薯熟了,加入椰漿調香味,加糖調味,椰汁輔助加少量

  4. 繼續將紫薯煮爛,熄火放涼,冷藏食用(冬天當然喝熱的~)

小贴士

煮的過程中要將泡沫隔起。加入椰漿後一定要攪拌均勻~\(≧▽≦)/~ 可以根據個人喜好不必煮那麼爛,但我愛吃煮到融化般的紫薯~

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