土豆黄瓜辣萝卜拌饭

简介

因为在学校里 只有一个电饭锅可以用 所以用不到煤气灶之类的,这是一道简单又很美味可口的菜肴

用料  

土豆 1
大米
麻油
香油
黄瓜 半根
辣萝卜干 半袋
鸡精

土豆黄瓜辣萝卜拌饭的做法  

  1. 先将土豆切小块,
    将适量的大米洗好,并放入电饭锅中。

  2. 把土豆放进电饭锅内,与大米一起煮。
    开始进入煮饭程序
    (这是为了让土豆软嫩可口)

  3. 煮饭过程中,开始将黄瓜刨丝,依据个人喜好想刨多少就多少。

  4. 饭煮好后,打开。你会看见土豆和米饭香香的、软软的。之后加入适量的麻油和香油,这个依据个人洗好程度而定。不过也不要太多。

  5. 加入适量的盐、醋、鸡精,开始搅拌。直到把整个饭跟土豆融为一体。

  6. 将土豆饭盛放到盘中,弄好形状,然后将刨好多黄瓜丝放上去。

  7. 最后把从超市买来的辣萝卜干,大概半包的样子放于黄瓜丝之上,此拌饭就做好了。

小贴士

将土豆跟米饭一起煮的时候,水可以稍微多一点点,因为饭软一点比较好拌。

拌饭一定要拌得匀称,土豆完全要跟饭融合在一起。

醋不要加太多 以免口味太奇怪。

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