孜然土豆

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土豆切滚刀!大火炸透备用,调汁:生抽、醋、糖、少许水!姜丝爆锅放入孜然!放土豆翻炒,汁倒入锅中大火烧开后小火焖到收汁,放入香葱香菜快速翻炒喷酒一勺!出锅!

用料  

土豆 香菜 香葱 姜
生抽、醋、糖、少许水

孜然土豆的做法  

  1. 土豆切滚刀!大火炸透备用!

  2. 调汁:生抽、醋、糖、少许水!姜丝爆锅放入孜然炒香!放土豆翻炒,汁倒入锅中大火烧开后小火焖到收汁。

  3. 放入香葱香菜快速翻炒喷酒一勺!出锅!

小贴士

我还是挺喜欢孜然的味道的!卡卡!不过孜然要炒熟啊!
 

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