依搦斯
山药蜜红豆
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人做过这道菜
甜糯软绵。一直很奇怪自己喜欢蜜红豆，但缺超级讨厌豆沙...
闲暇时熬煮一锅蜜红豆，当零食！配面包！喝奶茶！煮粥！处处竟有！
闲暇时熬煮一锅蜜红豆，当零食！配面包！喝奶茶！煮粥！处处竟有！
用料
山药蜜红豆的做法
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使用纯净水浸泡红豆三小时以上。加红糖大火烧开，小火慢炖2小时，水量与红豆是比例为1：1。熬煮到汤汁木有了，红豆缺不散。
山药也用水煮开，煮至用筷子可以轻易穿过，捞出，晾凉。
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使用搅土豆泥器，将山药拌成山药泥。与红豆搅匀。并揉成球。或者别的形状哈，经过本人尝试过各种造型（例如 hello kitty）后，还是圆形容易成型。
小贴士
建议大家，一次红豆不要放太多哦，本人因为一失手放多了，收都收不回来了...
