素馅饼(水鲜)

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素馅。独爱,水水,嫩嫩,入味,软软,嘻嘻,你懂得...

用料  

酸白菜 一小棵
酸黄瓜 半根
面粉 250g
酵母 5g
纯净水 适量
西葫芦 一个
胡萝卜 一个
姜末 适量
辣椒末 适量
食盐 适量
橄榄油 适量
白砂糖 少量

素馅饼(水鲜)的做法  

  1. 先用温水泡酵母5g十分钟。与250g面粉活匀。用湿布盖上慢慢发酵30分钟。膨胀为两倍

    素馅饼(水鲜)的做法 步骤1
  2. 将上述食材洗净/切丁,并炒熟。味道可以稍重些,因为外皮是木有味道的

    素馅饼(水鲜)的做法 步骤2
  3. 像这样制作啦。。。

    素馅饼(水鲜)的做法 步骤3
  4. 好有成就感

    素馅饼(水鲜)的做法 步骤4
  5. 似乎是个完整的

    素馅饼(水鲜)的做法 步骤5
  6. 呀,什么造型都有,嘻嘻

    素馅饼(水鲜)的做法 步骤6
  7. 卡哇伊耐...

    素馅饼(水鲜)的做法 步骤7

小贴士

和面时加入适量白砂糖,饼皮会更软绵香甜哦哦!!!
 

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该菜谱发布于 2012-07-12 23:16:19
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