芹菜炒肉

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简介

简单。健康的家常菜

用料  

芹菜炒肉的做法  

  1. 将芹菜去筋,手工折成2.5厘米左右的段

  2. 将生姜切丝,小米辣切小圈,蒜切片备用

  3. 油烧热后加入姜丝,小米辣,蒜片煸炒,将油炒香

  4. 加入切好的肉片翻炒

  5. 肉片炒至五成熟,加入芹菜,翻炒

  6. 待芹菜炒熟,加入适量的盐,糖,翻炒

  7. 最后加入味精,稍翻炒后出锅

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