【CHINESE】香菇蒸豬肉

简介

常常包水餃的時候,會有多出來的水餃餡兒。只要冰箱裡有香菇/蒲瓜/苦瓜...etc,全部都可以拿來烤,蒸,變成一道華麗麗的食譜喲!!!

用料  

水餃餡兒(參考水餃做法) 50-100g
香菇 4-5個
醬油 少許

【CHINESE】香菇蒸豬肉的做法  

  1. 烤箱預熱170度/10分鐘

  2. 香菇泡水至軟化開花。

  3. 將水餃餡揉成香菇朵的大小

  4. 送進烤箱前,在肉上淋上一些醬油/麻油即可進烤箱。

  5. 烤20分鐘,170度。

小贴士

** 在香菇的表面化上十字,蒸出來會比較漂亮。

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