韩式烤肉

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人做过这道菜

简介

在家也可以吃烤肉哦~而且是自制哦^^自己动手丰衣足食!我本人灰常喜欢吃韩式的料理!所以经常和俺男人出去吃各种韩式饭菜,当然烤肉是我百吃不厌的一道料理,而我男人却因此吃厌烦了,当我提起说:亲爱的,咱们出去吃烤肉吧!他表情顿时做委屈状....说:咱们不要吃烤肉啦...所以我只好发明自己在家自己做!而且很便宜~味道也超级赞!不油腻的说哦!就着泡菜啊,生菜啊,酱汤啊,米饭啊....总之我发现我是个天才!做饭太好吃啦^^嘻嘻...乃们表要说我表要脸哦~真的灰常好吃的!味道不比外面差!而且主要比较卫生的说!做法也灰常简易哦!

用料  

五花肉 适量(你随意啦,吃的多买的多啦)
生菜 适量
蒜片 适量
尖椒片 适量
大酱 适量

韩式烤肉的做法  

  1. 这是我在超市买好的五花肉
    (ps:当然大家也可以自己买大块的五花肉,然后卷成圈圈放冰箱冷冻一下下,不要太硬,然后切片也可以哦,而且片要越薄越好,我这里没有胭脂,因为有酱料可以蘸着吃,所以俺就木滴胭哦)

    韩式烤肉的做法 步骤1
  2. 平底不粘锅预热,放入五花肉片

    韩式烤肉的做法 步骤2
  3. 注意哦这里:一定要锅子斜着放,这样五花肉的油都滤到一侧,煎至表面微黄即可!把油都逼出来就可以啦~

    韩式烤肉的做法 步骤3

小贴士

生菜垫底,五花肉蘸料放在上面,蒜片和青椒片纷纷蘸料放上面,加少许泡菜卷起来,咬一口~~emmm。。马西大~~~~
陪着大酱汤还有米饭...我这一边写一边就还想吃!啊呀~~~~~又饿了在这个早晨!随后会把酱汤做法附上!

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