六合养生粥

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简介

我的伯父一家四口长年吃素,平时饮食简单清淡,两老已是80以上的高龄了,但自体健康,还经常香港大陆两地跑.伯父说自从吃了这个粥家人的身体都好的很多,确实,我堂姐皮肤细腻,面色红润,怎么看都不象50岁的人.这个粥好何好,我一定要试试.因为粥是由六种材料煲成故取名六合粥.

用料  

黑粘米 200克
枸杞 60克
黑芝麻 200克
桂圆 60克
红枣 60克
核桃仁 100克
清水 7碗

六合养生粥的做法  

  1. 准备好六种材料,红枣去核,其他洗干净.

    六合养生粥的做法 步骤1
  2. 黑米清洗干净,用没过米面的水浸泡两小时,浸泡的水不要倒掉

    六合养生粥的做法 步骤2
  3. 7碗水倒入锅中,大火烧开,将材料少量分多次的放入锅中,始终保持锅中的水是烧开的.

    六合养生粥的做法 步骤3
  4. 全部材料都放入锅中烧开后,加盖中小火煲40分钟,关火.再用比锅盖大点的容器盖上.焖2小时

    六合养生粥的做法 步骤4
  5. 两小时后粥就煲成了.

    六合养生粥的做法 步骤5
  6. 用料理机将粥打成糊.

    六合养生粥的做法 步骤6
  7. 可一次做多点,放入冰箱,吃的时候取出加热就可以了.卖相不好可是很美味哦!

    六合养生粥的做法 步骤7

小贴士

1.没有黑粘米可用紫米代替.
2.水烧开后要一点一点的投料,始终保持水是烧开的,这样就不会烧糊了.
3.煲好后,盖上盖焖两小时出来的粥会很绵.
4.打成糊更好吸收.

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