小酿樱桃酒

2 人做过这道菜
赶在樱桃成熟最后的季节为秋季酿份美味的樱桃酒吧。

用料  

樱桃
粮食酒
冰糖

小酿樱桃酒的做法  

  1. 新鲜的樱桃洗净后加入沸水煮2分钟后捞出,去梗晾干;

  2. 将密封罐里放入一层冰糖后加入樱桃,接着再次放入一层冰糖加入樱桃,以此类推;

  3. 密封罐里倒入1/5粮食酒,并摇晃均匀后将密封罐静置在通风阴凉处,两周后即可食用。

小贴士

樱桃要选择新鲜饱满品质优良的酿出来的酒味道才好

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2012-07-12 13:19:18
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小酿樱桃酒的答疑

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