芝士奶香土豆泥

简介

个人很喜欢吃土豆泥。其实可以根据个人口味加不同的料进去拌。反正我就是家里剩什么菜就弄什么。
其实我是怕自己忘记怎么弄才写下来的,所以可能写得有不够准确的地方,望指正!!

用料  

豆角
瘦肉
苹果
土豆
芝士片
牛奶
黑胡椒
牛油(没有的话就食用油也可以)

芝士奶香土豆泥的做法  

  1. 先把土豆切粒弄熟,微波炉、水煮或者蒸都可以。压成土豆泥。

  2. 把豆角切丁,瘦肉切末,反正就都弄成小小的就好了。有什么就放什么~

  3. 在锅里放牛油(会比较香),热了之后就把那些切好的小丁小末们丢进去。翻炒至又香味就ok喇~

  4. 把上面炒过的备料们倒进土豆泥里,加黑胡椒和盐,这时候顺便把牛奶加一加呗,也不用太多。搅搅搅~~~

  5. 搅拌好之后,放上一片芝士片,按自己喜好的口味喇~然后进去烤箱或者微波炉转一转就好了~

  6. 出来之后,我会加一点我喜欢的苹果丁。怕吃起来怪的童鞋可以不加~

小贴士

1.如果想用微波炉弄熟土豆的话,要盖个保鲜膜或者弄个盖子罩一下,不然会干干的。怕干的童鞋们也可以洒点水再进去微波~水煮或蒸就没有这些问题喇~不过水煮要把水沥干一点。。。
2.其实好吃的重点是牛油,芝士和牛奶!!!会让土豆泥吃起来很香!!别的配料你吃得开心的话随便加就ok喇~~~
3.加了芝士和牛奶之后只要一点盐和胡椒粉就可以让味道出来了~基本不用再加别的东西去调味了~~

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