牛油果拌酸奶

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牛油果要经过搭配味道才会觉得不错,因为原味的牛油果实在是不好吃丫,呵呵,酸奶是自制的,这样搭配起来做早餐即营养又美味哦:)

用料  

牛油果 一个
鲜奶 1L
酸奶发酵菌 一小袋
蜂蜜 少许

牛油果拌酸奶的做法  

  1. 先自制酸奶,将玻璃碗用开水烫下,达到灭菌的效果,倒入鲜奶(鲜奶是常温,不能是冷冻的),放入酸奶发酵菌拌匀,烤箱发酵12小时。挖出一部分酸奶到碗里,其余的可以放冰箱冷藏,由于自制酸奶没有任何添加剂,保存时间比超市出售的酸奶长很多。

    牛油果拌酸奶的做法 步骤1
  2. 加入蜂蜜拌匀。

    牛油果拌酸奶的做法 步骤2
  3. 将牛油果切开,去核,切丁。

    牛油果拌酸奶的做法 步骤3
  4. 牛油果丁拌入酸奶即可。

    牛油果拌酸奶的做法 步骤4
  5. 大功告成。

    牛油果拌酸奶的做法 步骤5

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牛油果拌酸奶的答疑

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