南瓜炒虾米

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用料  

南瓜 适量
虾米 适量
适量
适量
适量

南瓜炒虾米的做法  

  1. 南瓜去皮,切厚片

    南瓜炒虾米的做法 步骤1
  2. 虾米洗净,怕腥的可以用料酒浸泡一会儿

    南瓜炒虾米的做法 步骤2
  3. 姜、葱、蒜切好

    南瓜炒虾米的做法 步骤3
  4. 锅中热油,倒入姜、蒜和虾米炒香

    南瓜炒虾米的做法 步骤4
  5. 倒入南瓜翻炒,加适量的盐,再倒入适量的水加盖烧

    南瓜炒虾米的做法 步骤5
  6. 待煮至南瓜熟透,加适量的鸡精调味,撒葱花,即可

    南瓜炒虾米的做法 步骤6

小贴士

* 虾米本身有咸味,盐和鸡精都要少点;

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