蒜茸空心菜

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用料  

蒜茸空心菜的做法  

  1. 空心菜一节一叶为段,用手摘下;

  2. 洗净 沥干水份;

  3. 蒜头剁成蒜茸;

  4. 炒锅热油,大火,快速爆香蒜茸,倒入空心菜翻炒待软后,盐鸡精调味,即可!

小贴士

* 炒菜的油要稍微多点

* 如果用猪油炒菜,那就更加香了!

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