凉调金针菇

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简介

家里什么都没有,只剩下金针菇了。随手拿把枸杞放进热水一起焯了。似乎能好看点。

用料  

凉调金针菇的做法  

  1. 金针菇、枸杞焯水。熟后捞出控干。放入盘中加适量盐、糖、花椒粉、胡椒粉、醋。

  2. 锅里加油,油热放入蒜片、蒜金黄后,将热油泼之金针菇上。拌匀即可食用。

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