凉拌拍黄瓜

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简介

凉拌黄瓜大家都会做啦! 但是,一,凉拌拍黄瓜更高一筹哦,这样的黄瓜更入味儿。二,用热油浇到蒜末中,更香。

用料  

凉拌拍黄瓜的做法  

  1. 将蒜瓣儿捣成末儿,在蒜末儿中加入盐,醋,备用。

  2. 用刀将整条黄瓜拍送,再切成段儿,放入盘中。

  3. 可加入切好的红辣椒丝儿。

  4. 在锅中加入少量油,热热,浇入1中的蒜末儿中。

  5. 再将4的蒜末儿均匀的洒在黄瓜中,拌一下即可。

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