夏天的冬天海带排骨汤

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其实不是排骨。是脊椎骨和扇子骨
脊椎骨肉质很活,是我最喜欢的一个部分
扇子骨超级便宜,但没什么肉,用来煲汤极好

用料  

猪的脊椎骨 随你咯
海带一片 随你咯
冬瓜 二分之一片
扇子骨 两片

夏天的冬天海带排骨汤的做法  

  1. 骨头过水,去沫之后。换小火,煮2小时。放两片姜

  2. 海带切条。冬瓜切片。放进汤里煮
    大概7,8分钟就可以了

 

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该菜谱发布于 2012-07-09 11:12:18
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夏天的冬天海带排骨汤的答疑

  • 米饭的后裔  2013-06-21  
    0
    标题写错啦!
    作者回复 2013-06-21  
    0 _0 哈哈,改下改下

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