简单薯条

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简介

这款薯条做起来特别简单~乃是吃货必备之技巧~薯条的样子可随意~

用料  

土豆
黑(白)胡椒
意大利香草(没有就省略)

简单薯条的做法  

  1. 土豆削皮、切成自己需要的模样;把土豆在水里泡一会,洗去土豆表面的淀粉

  2. 把水倒掉,放入盐、黑(白)胡椒、意大利香草,搅拌均匀,腌15分钟。(腌的过程土豆会出水,可以不理他,或者倒掉也可以,但要再加一点盐)

  3. 锅中放油(不用太多,煎就可以,更健康),将土豆的水倒干净,放到锅里小火煎熟就ok啦~~沾上番茄酱开吃~~

小贴士

这款薯条的口感相对较软,喜欢吃硬一点的可以切细长一点、多煎一会会好一点哦~~

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