云南风味景颇烧豆豉凉拌黄瓜

简介

景颇人的凉拌菜一般都少不了烧豆豉,吃过忘不了~!

用料  

黄瓜
柠檬
大蒜末
香菜
荆芥(非常重要的作料)
烧豆豉(非常重要)
小米辣
盐巴味精

云南风味景颇烧豆豉凉拌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜去皮切片

  2. 柠檬一个挤汁

  3. 香菜末,荆芥末,大蒜末,盐巴,味精,小米辣末,烧豆豉切碎一起丢进碗里拌均匀,OK!

  4. 味道很特别~凉爽可口~开胃~!!!

小贴士

荆芥可入药哦!

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