蜜酱柠檬烤虾

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老公出品,必属佳品。

用料  

鲜虾 250克
0.5克
老抽 一勺
橄榄油 三勺
蜂蜜 半勺
欧芹干碎叶 少许
柠檬 半个
黄油 1克

蜜酱柠檬烤虾的做法  

  1. 鲜虾洗干净,挤入柠檬汁,放少许盐和欧芹碎叶腌制15分钟

  2. 烤箱预热到250度,腌制过的鲜虾整齐排列在烤盘上。

  3. 黄油放在微波炉里加热1分钟,和蜂蜜老抽调成汁,用烧烤刷均匀涂抹鲜虾

  4. 再在鲜虾上涂上少许橄榄油

  5. 放入烤箱中层烤8分钟之后取出,给鲜虾换面涂上上面调成的酱汁,再入烤箱中层继续烤8分钟。

  6. 之后,把烤盘放到烤箱上层烤3分钟。

  7. 大功告成,享用蜜汁柠檬烤虾啦。

小贴士

虾一定要新鲜,把壳剥掉,酱汁容易被虾吸收。
一定要用柠檬汁腌制,这是去腥最佳的办法。
趁热吃哦!
 

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