懒人糖醋排骨

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简介

因为很懒,可是又想吃好吃的,所以就要用懒人的方法制作好吃滴

ps:这个是一个人的量

用料  

排骨 1小根
适量
少许
老抽 适量
根据个人口味
少许
清水

懒人糖醋排骨的做法  

  1. 清洗排骨,水煮去渣,捞出排骨,水倒掉

  2. 倒少许油,将煮过的排骨翻炒一下

  3. 1勺酱油,2勺醋(看个人口味,喜欢酸的可以多放点),1碗清水(没过排骨即可)盐少许,3大勺糖(看个人口味,喜欢甜的,就多放点,不喜欢就少放点)

  4. 放姜片

  5. 盖上盖子,收汁即可

  6. 葱末啊,芝麻啊什么的,想放就放吧,因为是懒人做的,所以什么都不放,只有肉,呼

小贴士

1,最后的时候,要不时的去看一下,翻炒一下,免得糊锅了
2,收汁的时候,可以用筷子沾一下汤汁,觉得淡了就加作料,觉得重了就适量加点水,不过因为最后收汁的时候,会比之前要浓那么点,所以加作料的时候需谨慎:)

希望大家喜欢,嘿嘿

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