无油无糖减脂荞麦面包

无油无糖减脂荞麦面包的答疑

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  爱吃甜品的小蜗牛  02-01  

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  二次醒发烤箱加热吗？还是自然醒发，醒发成多大？
  作者回复 05-10  

  我自然醒发，看状态，两倍及以上
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  手机用户5771_g1cr  01-28  

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  亲请教下，我可以用牛奶替代水的吧
  作者回复 05-10  

  可以
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  手机用户5771_g1cr  01-28  

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  你好，请教下，配料里没有黄油，这款面包不需要油？
  作者回复 01-28  

  欧包不用油
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  3358q  2022-06-20  

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  放普通面粉不长肉吗
  作者回复 2022-09-18  

  控制热烈吧姐妹，吃啥也长肉。
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  是我就是我4595  2022-06-12  

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  揉面时候只放普通面粉不放荞麦面吗？
  作者回复 2022-06-16  

  揉面全放，揉一起
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  饿了慢点吃  2022-01-16  

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  普通面粉，是说中筋面粉高筋面粉都可以吗？
  作者回复 2022-01-19  

  中筋面粉
  
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  下厨房用户_95fy  2022-01-07  

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  可以用玉米面代替面粉吗？
  作者回复 2022-01-07  

  不行，不成团，可以用玉米粉代替荞麦粉
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  开心源宝妈妈  2021-09-17  

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  请问可以适当增加荞麦面粉的比例吗？
  作者回复 2021-09-17  

  按比例增减。其他材料一起按比例
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  减肥一生一世  2021-04-05  

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  不可以光用荞麦粉吗
  作者回复 2021-04-05  

  只用荞麦粉的话他团不到一起，太散了
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  刘小闹不太闹  2021-03-03  

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  怎么发的面？发多久？
  作者回复 2021-03-03  

  放上酵母，温度高点儿自然发面。冬天大概一小时，夏天半小时即可