小葱烤肉

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人做过这道菜

简介

话说无肉不欢或许不是什么健康生活状态,但是好吃的肉,真的很好吃,我连词语都匮乏了。

   这种家常菜,简简单单就可以端上桌,也没必要一餐吃完,但却是顿顿让人欢喜。不过,我的葱貌似放的少了点,因为我是现成看到冰箱里有葱,临时做的,大家可以多放点葱,味道绝对赞,要是在春天,用那种野葱,更加让人唇齿留香。

   有些姑娘小伙或许会说,哎呀,我最不喜欢吃葱了,但等你吃过这道菜,应该就会非常喜爱它了

用料  

小葱 一大把
一块

小葱烤肉的做法  

  1. 肉切块,用淀粉和料酒腌制15分钟。

  2. 油锅少量油7成热,放入葱段,爆香。

  3. 倒入腌过的肉,翻炒后,倒入酱油和料酒,不要放任何盐。

  4. 肉因为腌过,比较嫩,无需长时间煮。等这些汤汁收干,就可以装盘了。

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