牛肉三丁炒饭

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做菜总是会有很多边角料,多了个青椒,剩了个胡萝卜,还有大半个洋葱。怎么办呢?炒饭呗!太素了,那就加点牛肉丁,多么简单而美味的一道晚餐。

用料  

洋葱 半个
青椒 1个
胡萝卜 半根
牛肉 一小块
熟米饭 一碗

牛肉三丁炒饭的做法  

  1. 牛肉切丁,油锅爆熟后盛出

  2. 洋葱青椒胡萝卜切丁

  3. 再下油锅,先炒洋葱丁,再倒入牛肉翻炒入味后加入胡萝卜和青椒丁翻炒,加少量的盐和酱油调味

  4. 倒入熟米饭翻炒

 

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