蜜汁南瓜杂粮饭

简介

各种杂粮一起蒸,营养聚合更全面。配上一个“南瓜碗”,浇上一勺蜂蜜,漂漂亮亮惊艳上桌,赏心悦目又饱肚,基本不需要任何厨艺。要连碗一起吃掉哦——
南瓜:又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜,性温味甘,入脾、肺经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖止渴的功效。对癌症、动脉硬化、高血压、消化不良、感冒等有一定的食疗作用。
   南瓜蒸至半熟食用,可辅助治疗高血压;
   南瓜蒸熟混合蜂蜜服用,早晚各一次可辅助治疗哮喘、咳嗽;
   南瓜与大米、红枣同食,可起到补中益气、增加营养之效。

用料  

蜜汁南瓜杂粮饭的做法  

  1. 所有米、豆、花生米浸泡后放进电饭锅,焖熟。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法 步骤1
  2. 所有干果、坚果、果脯等洗净、切碎或掰碎。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法 步骤2
  3. 蒸好的饭趁热盛出,加入果干等拌匀。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法 步骤3
  4. 小南瓜洗净,从顶端切去一小段,切下来的不要丢掉;用小勺挖去南瓜子,成一个空心的容器;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法 步骤4
  5. 塞满杂粮饭,压紧;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法 步骤5
  6. 做好所有南瓜;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法 步骤6
  7. 盖上切下来的那块儿南瓜,保持南瓜的完整性,放进蒸锅,大火上汽后蒸大约15分钟至南瓜熟透;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法 步骤7
  8. 蒸好后的南瓜摆盘或切块儿,略降降温,浇上适量蜂蜜,就可以开搓了。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法 步骤8

小贴士

您家里有什么米、什么豆,有什么干果、坚果、果脯,每样都放点儿,材料没什么固定的。

蜜汁南瓜杂粮饭的留言

关于蜜汁南瓜杂粮饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 9 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
258 收藏

作者芹意的其他菜谱