自制土豆沙拉

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这次是第一次做,卖相不是很好,味道还是不错滴。

用料  

土豆
剥好的毛豆
西红柿
香焦
桃子
酸奶

自制土豆沙拉的做法  

  1. 除土豆外的其它主料都切成丁

  2. 土豆蒸熟后,去皮,用刀背抹成泥。用料理机打制也可以。

  3. 加入酸奶调成糊,加适量的盐;

  4. 将所有主料加入拌匀即可。

小贴士

此菜特别适合高糖人群夏季食用。
 

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