芒果牛奶西米露

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自己做的西米露,无糖配方,用芒果的甜来调和刚刚好。盛暑下午的点心,加点沙冰就完美了。

用料  

西米 适量
牛奶 适量
芒果 适量

芒果牛奶西米露的做法  

  1. 煮开沸水,放入西米;

  2. 待到西米一半透明,捞出用冷水激一下,回头再煮再全透明;

  3. 牛奶烧开,放入西米后,煮开即关火,冷却后放入冰箱;

  4. 芒果切皮取肉,分块,浇上牛奶西米,即食。

 

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