早上出门忘记传了 是黑芝麻全麦的 口感热了比冷的好 o(╯□╰)o 下午收到湛湛的手信 老妈先我一步抢明信片!!现在在吃姜糖 爱我湛湛 ╭(╯3╰)╮~
2012-11-18
148 20
【榛子吐司面包】今天早上6点半就自己醒来啦,因为要迎接昨晚做的榛子面包呀!哈哈!看到一个个小小的黑色的东西咩,我用剪刀剪的榛子碎呀!超级香的!但是放的太少啦!下次要多放点吃起来才过瘾,哈哈! #我有一家咖啡店的梦#
2013-04-08
66 22
再传一张,这绝对是我做过的最好吃最香的面包了~~~ 500G的方子:面包粉250g、酵母3g、盐4g、绵白糖(我用的是普通白糖)35g、无盐黄油40g、加水稀释后的一个鸡蛋液160ml、可可粉20g、巧克力片(预发酵后倒入)50g。选择普通...
2012-07-04
60 31
核桃葡萄干面包。酸酸甜甜的葡萄干配上香脆可口的核桃,味道很OK:)页码:葡萄干面包P96,核桃面包P105。这次做的是750G的,发得特别不错,方子还是列出500G的(有改良):面包粉250g、酵母3g、盐3.5g、绵白糖(我用的是普通白糖...
2012-07-24
31 0
日常白面包。最简单的材料做出最原味的面包,百吃不厌,也非常适合做三明治呢:)页码:P18 500G的方子(有改良):面包粉250g、酵母3g、盐4g、绵白糖(我用的是普通白糖)30g、鸡蛋1个、温牛奶120ml、在面包机提醒放料时加入无盐黄...
2012-07-11
18 4
汤种面包。口感比普通面包更有弹性和嚼劲,我觉得特别好吃~ 页码:P20 500G的方子:汤种:面包粉100g、盐3g、开水80ml。揉成团后包上保鲜膜放入冰箱冷藏12小时。面团:面包粉100g、绵白糖(我用的是普通白糖)15g、酵母3g、无...
2012-07-19
14 13