冰镇糖桂花苦瓜

简介

苦瓜你爱吃吗?
反正我不爱吃~

我家做苦瓜一般是为了我老妈,她老人家爱吃,而且总是试图拉拢我加入,平时我做的最多的是豆豉炒苦瓜,因为在我看来,多放点儿重味料儿,总能短暂的麻痹我对苦瓜的抵抗~
最近家里人集体上大火,所以这道菜特意生吃,算是餐前降火小菜吧~~

用料  

苦瓜 2根
糖桂花(蜂蜜)
冰块儿

冰镇糖桂花苦瓜的做法  

  1. 苦瓜用刮皮刀挂成薄薄片儿。

    冰镇糖桂花苦瓜的做法 步骤1
  2. 碗中码入厚厚一层冰块儿,铺上苦瓜片儿。

    冰镇糖桂花苦瓜的做法 步骤2
  3. 似滴!做好了!!就是这么简单~~
    吃的时候可以沾着蜂蜜或者糖桂花吃,也可以把糖桂花撒上去略微搅拌~

    冰镇糖桂花苦瓜的做法 步骤3
  4. 吃完苦瓜剩的菜汤可别扔了~
    消夏必备极品冷饮---苦瓜茶!!!

    冰镇糖桂花苦瓜的做法 步骤4

小贴士

苦瓜熬水也很败火~晾凉了加上蜂蜜冷藏起来喝,有时是大鱼大肉之后来一杯,爽~~~

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