干煸花菜

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用料  

花菜 五月香黄豆酱 味极鲜酱油 大

干煸花菜的做法  

  1. 1.将花菜洗净切成小朵备用。黄豆酱准备两勺。
         2.热锅下油,将大蒜放入煸香,倒入切好的花菜,开到中火进行煸炒,不要过多的去翻,待花菜表面成金黄色时,翻至另一面。同样也是煸干至金黄色。
         3.待花菜煸至两面金黄时,将豆酱倒入,翻炒均匀,这个时候花菜基本上就已经软下来了,可以调入酱油,食用盐,翻炒片刻就能出锅了。(放盐的时候要注意比平常炒菜时要少些,因为豆酱与酱油都是咸的)

    干煸花菜的做法 步骤1

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