包菜炒粉丝

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用料  

包菜炒粉丝的做法  

  1. 包菜切成细丝

  2. 粉丝用冷水泡软

  3. 葱姜蒜切末

  4. 热油中小火炸香花椒后捞出

  5. 下入葱姜蒜末和干辣椒炒香

  6. 下入包菜丝大火翻炒

  7. 调入适量老抽,倒入沥干的粉丝翻炒,再倒入适量水

  8. 待水分快收干时调入盐即可

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