什锦內脂豆腐

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简介

什锦內脂豆腐,一个菜,但营养十分全面哦!

用料  

內脂豆腐 一盒
香肠 半根
香菇 3-4颗
青红椒 各半个
胡萝卜 半根

什锦內脂豆腐的做法  

  1. 內脂豆腐直接倒入盘中(不用任何处理)

  2. 香肠(我用的龙大烤肠),香菇,青红椒,胡萝卜切丁备用。

  3. 调一碗水淀粉,放入少许生抽,耗油,料酒,盐。

  4. 锅内倒适量油,放入葱花炒香,然后依次放入胡萝卜,香菇,香肠,最后放入青红椒

  5. 青红椒断生后倒入调好的水淀粉,汤汁烧开起泡,直接倒在內脂豆腐上即可。

小贴士

因为內脂豆腐本身没有味道,炒菜的时候可以多放点盐和料汁。

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