皮蛋豆腐羹

5 人做过这道菜
这道菜是一次在农家乐吃过之后,自己琢磨着做的,不知道做法是否妥当,反正跟那晚吃过的感觉没差多少。(*^__^*) 嘻嘻……

用料  

嫩豆腐
皮蛋
淀粉

皮蛋豆腐羹的做法  

  1. 锅里加油,把豆腐切成细条形放入锅里,加水

  2. 烧开后加入水淀粉和皮蛋丁,再次沸后,调味即可

小贴士

很简单的一道菜,但是因为豆腐的柔嫩,切的时候一定要小心翼翼噢。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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皮蛋豆腐羹的答疑

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