自制无添加的美味杏酱

简介

那天逛街,Max童鞋直嚷嚷说要吃杏,好吧,买了!多了!其实本人不喜欢吃杏!总觉得是酸的居多,甜的总是非常少数堆里的!没吃了的就拿来做杏酱,每天早晨吃土司的时候正好可以用到!而且我最后发现杏酱+水也灰常美味哦!^^不要错过哦!作法也超级简单哦!主要是无添加物,非常健康!我做了2罐子多一点点~做多少吃多少,因为没有防腐剂等所以保质时间不会太长,所以大家紧着做紧着就吃了
详细图解→http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb01015qtk.html

用料  

20个(这个可以随意了)
与杏的比例是0.5:1(喜欢甜口的可以多

自制无添加的美味杏酱的做法  

  1. 将杏洗干净把擦干表面水分

    自制无添加的美味杏酱的做法 步骤1
  2. 将杏核去除

    自制无添加的美味杏酱的做法 步骤2
  3. 均匀的将去核的杏扑在锅底

    自制无添加的美味杏酱的做法 步骤3
  4. 每层杏都撒一层糖

    自制无添加的美味杏酱的做法 步骤4
  5. 放置2小时,杏会慢慢渗出汤汁

    自制无添加的美味杏酱的做法 步骤5
  6. 开小火慢慢熬制,时不时搅拌

    自制无添加的美味杏酱的做法 步骤6
  7. 熬一会后杏会出更多的汤汁,继续搅拌,而且杏会变越来越软(ps:要经常搅拌)

    自制无添加的美味杏酱的做法 步骤7
  8. 用勺子慢慢熬制成泥状,使之慢慢变粘稠即可

    自制无添加的美味杏酱的做法 步骤8
  9. 趁热放入容器里,盖盖子并倒置,这样不容易进去空气,放常温后可放入冰箱里

小贴士

涂土司上很好吃哦!老少皆宜,当然除了糖尿病患者!可以泡水喝!

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