一学就会的凉拌黄瓜

0 人做过这道菜
在炎热的夏天没有什么比一道清爽的凉拌黄瓜更开胃爽口了吧...✺

用料  

小黄瓜 5根
麻油 3勺
酱油 2勺
镇江香醋 半勺
2瓣
2克
1克

一学就会的凉拌黄瓜的做法  

  1. 1. 将小黄瓜洗净, 切掉头尾

    一学就会的凉拌黄瓜的做法 步骤1
  2. 2. 把小黄瓜和两瓣蒜拍碎,切成块1-2cm的小块

    一学就会的凉拌黄瓜的做法 步骤2
  3. 3. 在碗中加入蒜末和黄瓜,翻拌均匀

    一学就会的凉拌黄瓜的做法 步骤3
  4. 4. 加入3勺麻油(可按照个人口味调整!)

    一学就会的凉拌黄瓜的做法 步骤4
  5. 5. 加入半勺镇江香醋和2勺生抽

    一学就会的凉拌黄瓜的做法 步骤5
  6. 6. 加入盐和糖,充分混合后腌制15-20分钟(腌制的过程中要时不时的用调羹翻一下,这样味道会更均匀)

    ╭☞腌制完就可以装盘食用啦,可以加一些炒过的白芝麻做点缀

    一学就会的凉拌黄瓜的做法 步骤6
 

一学就会的凉拌黄瓜相关分类

该菜谱发布于 2020-07-10 12:31:33
23 收藏


一学就会的凉拌黄瓜的答疑

  • 悠雅89  2020-07-10  
    0
    👏👏👏点赞,做了味道不错好喜欢,刚才忘记留图了已光盘哈哈哈 🎉 🎉 🎉
    作者回复 2020-07-10  
    谢谢喜欢!✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

以上留言由作者回复后显示