先淘米，放水在电饭煲里。比一般烧饭稍少放水。
青菜、肉、香菇、木耳切小块，速冻杂粒洗净，把水沥干
在炒菜锅里放油，大约3倍平时炒量菜的量。
等油热，把除了青菜之外的肉、香菇、木耳、速冻杂粒倒进锅内，炒匀。再放青菜，一起炒匀。
放盐、味精、糖，白胡椒粉。炒匀
把淘好的米倒进炒菜锅里，炒匀。再把这些倒进电饭煲里。煮饭。
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M宝妮
