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不负众望的百香果干

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五月养生手作的厨房  五月养生手作

用料  

百香果 10个
糖 适量

不负众望的百香果干的做法  

  1. 百香果对半切开，挖出果肉，留壳，用新鲜的百香果比较好

    不负众望的百香果干的做法 步骤1

  2. 把内瓤去掉，有白色薄膜的那层

    不负众望的百香果干的做法 步骤2

  3. 洗净，放入锅里，加入莫过百香果的水

    不负众望的百香果干的做法 步骤3

  4. 水开煮半小时左右，去掉硬壳

    不负众望的百香果干的做法 步骤4

  5. 放入冰箱用白糖腌制一晚上

    不负众望的百香果干的做法 步骤5

  6. 腌制完的百香果肉是这个样子

    不负众望的百香果干的做法 步骤6

  7. 把每一片都沾一下百香果汁，放入烤盘

    不负众望的百香果干的做法 步骤7

  8. 上下火150度，烤30分钟，反面再烤30分钟，出炉，软硬度适中

    不负众望的百香果干的做法 步骤8

小贴士

选择新鲜的，大小差不多的百香果，这样果肉厚度也是相似的
在百香果汁里加点糖融化，再沾果肉更甜一点

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的不负众望的百香果干

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-06 23:03:11
419 收藏
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不负众望的百香果干的答疑

  • 泪雨淋铃(下厨房)
    泪雨淋铃  2020-09-07  
    2 赞
    怎么去硬壳
    作者回复 2020-09-12  
    煮透以后用勺子挖，硬壳就下来了
  • 灵灵强强_u8bk(下厨房)
    灵灵强强_u8bk  2021-05-22  
    0 赞
    好吃吗？

    作者回复 2021-11-06  
    味道👍👍
  • DULILY盘盘(下厨房)
    DULILY盘盘  2021-10-23  
    0 赞
    不会烤焦吗大家
    作者回复 2021-11-06  
    不会烤焦
  • zx530055366(下厨房)
    zx530055366  2020-11-02  
    0 赞
    粘手怎么办
    作者回复 2020-11-30  
    在烤的时候表面撒轻轻一层糯米粉

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