营养养发粥

10 人做过这道菜
那天听刘兰芳说《红楼梦》里薜宝钗配冷香丸那一段,想到我近来常熬的一款粥,暗自觉得有意思,一点这个,一点那个......哈哈,没那么多的可巧,农贸市场走一趟就都搞定了。

用料  

黑米 2把
黑豆 1把
黑芝麻 1把
薏仁 2把
大米 2把
核桃 2个
干百合 12片
两碗
红糖 适量

营养养发粥的做法  

  1. 将食材清洗干净,浸泡12小时

    营养养发粥的做法 步骤1
  2. 除红糖外放入锅里烧开后,倒入紫砂电炖锅,打到正常档。

  3. 两小时后,放入红糖,再熬一会,关掉电源,闷上一小时就OK了。

小贴士

如果没有电炖锅的朋友,可在晚上烧开后,小火再煮上20分钟,关火。闷一晚上,第二天早上,加红糖,煮开就OK了。两种方法我都做过,电炖锅熬出来的粥更粘连,更香一点。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

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营养养发粥的答疑

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