腊肠包菜

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简介

家里有好多腊肠,于是和包菜(圆白菜)一起炒了,很好吃哦!此为一人份~~

用料  

圆白菜 1小个
腊肠 2小根(或一大根)
白醋 少许
酱油 少许
少许
少许

腊肠包菜的做法  

  1. 包菜洗净,手撕成片片,切少许葱花

  2. 腊肠切成2cm厚的片

  3. 热锅凉油,放入葱花炒香

  4. 加入腊肠,炒出油后,放包菜翻炒至叶子软塌塌了

  5. 少许白醋和酱油调味,翻炒均匀

  6. 出锅前加少许盐,再次翻炒一下,开吃!

小贴士

1.包菜在购买时,要选择包的不太紧实,稍微松一些的,更加好吃!
2.包菜最好手撕,不会破坏纤维哦~

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