简易上手的罗汉果菊花膏冻

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男朋友最近工作辛苦,比较上火,做个罗汉果菊花膏降降火!

用料  

罗汉果 1个
菊花 适量
冰糖 适量
清水 3000克
梨子 1个
白凉粉 100克
炼乳or牛奶 适量

简易上手的罗汉果菊花膏冻的做法  

  1. 梨子洗干净,切小块。罗汉果洗干净,掰小块。菊花洗干净。把梨子,罗汉果,菊花一起丢到锅里,加入水,大火煮开,小火慢煮一个小时。

    简易上手的罗汉果菊花膏冻的做法 步骤1
  2. 从锅里过滤出300克左右的水,放凉后和白凉粉混合拌匀。

    简易上手的罗汉果菊花膏冻的做法 步骤2
  3. 把锅里的杂质过滤掉,只剩水,加入冰糖融化,然后加入白凉粉混合液,大火煮开即可关火。

  4. 倒入合适的磨具或者碗里,放凉就可以吃啦!(装了个保鲜盒明天带去公司吃😋)

    简易上手的罗汉果菊花膏冻的做法 步骤4
  5. 可以加炼乳,或者纯牛奶哦!

    简易上手的罗汉果菊花膏冻的做法 步骤5

小贴士

锅里的水不要太满哦,我的太满了一直沸出来,导致我在锅边上守了一个小时😂
 
该菜谱发布于 2020-07-02 22:56:37
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