土豆切丝然后用水冲洗两遍 冲洗干净沥干水分
锅烧水 水开下土豆丝 煮个十秒左右捞出放凉水
把煮熟的土豆丝过凉水 然后沥干水分
这个过程准备点蒜末干辣椒
然后沥干水分的土豆丝加点盐
加点鸡精 拌匀/不拌也可
起锅烧油 油热下入蒜末干辣椒炒香
然后倒入土豆丝
从锅边淋一勺白醋 翻炒三十秒左右出锅
脆脆的酸溜土豆丝就做好了
上传你做的酸溜土豆丝🥔
爱做不爱吃的贺丫
