自制桑葚酵素

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用料  

桑葚 8斤
柠檬4
凤梨 1个
冰糖 8斤

自制桑葚酵素的做法  

  1. 鲜桑葚洗净控水

    自制桑葚酵素的做法 步骤1
  2. 凤梨去皮切片备用

    自制桑葚酵素的做法 步骤2
  3. 冰糖我用的白冰糖

    自制桑葚酵素的做法 步骤3
  4. 柠檬用去皮器去皮切片备用

    自制桑葚酵素的做法 步骤4
  5. 一层水果一层冰糖腌制,柠檬放最上层,起到防腐杀菌的作用,盖盖,常温发酵

    自制桑葚酵素的做法 步骤5
  6. 半年就可以饮用,我的发酵了一年多

    自制桑葚酵素的做法 步骤6
  7. 桑葚酵素的食疗功效:

    1.入肾经,调节生殖系统,很多补肾方剂中桑葚是重要成分。
    2.含有大量芦丁,芦丁可消炎抗病毒,防癌抗癌。
    3.具有乌发素比何首乌更胜一筹,能生发乌发。
    4.提高全血谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活性,脂褐素减少,抗衰美容
    5. 入肝经,清肝明目,缓解眼睛干涩疲劳。
    6.其所含的脂肪酸分解脂肪、降血脂、防止血管硬化。
    7.桑葚酵素养生的效果比鲜果大大增强了,还去除掉了鲜果的寒气。
    8.桑葚酵素富含亚油酸等脂肪酸,苹果酸,促进脂肪、蛋白质的分解,调节肠胃,瘦身纤体。

    自制桑葚酵素的做法 步骤7
  8. 食用酵素服用方法:一杯四十度左右温水或凉开水,加一至10毫升酵素,放置十分钟或更长时间后喝,会感觉水的口感变得柔滑绵软。因为放一段时间,大分子水被酵素分解成有氧的小分子水,每杯水里都放点酵素,大量喝水,越稀释效果越好。人的身体由70%的水组成,多喝这样有氧的水,身体处于有氧环境,癌细胞不能生存。早上起来空腹和临睡前一小时各喝一杯酵素水是最基础的,减肥可三餐前半小时各喝一次,一整天每杯水里都加10毫升、5毫升或几滴酵素,效果更好。

    自制桑葚酵素的做法 步骤8

小贴士

注意事项:酵素桶要用专用桶,我用的特百惠的
 
该菜谱发布于 2020-07-01 19:13:50
593 收藏


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自制桑葚酵素的答疑

  • 许娜养颜手工坊  2020-07-01  
    2
    可以喝,用酵素专用桶,不能用普通的瓶瓶罐罐,我买好材料,去特百惠做的,那里有净水机,自己做完抱回家放阴凉处慢慢发酵就好了,我每年都做,然后分给朋友一起喝,目前没喝出问题来😀
  • 爱丽888  2021-05-24  
    1
    我想用桑椹泡高度的原浆酒,怎么做?
    作者回复 2021-06-02  
    我今年做了青梅酒和玫瑰酒,桑葚的不会做
  • 无忧de花  30天前  
    0
    有酒味吗?
    作者回复 30天前  
    没有
  • 行走的麦琪  2022-05-25  
    0
    桑葚干不知道能做不?
    作者回复 2022-08-20  
    桑葚干没水分了没法发酵
  • 香水柏禾  2022-05-15  
    0
    凤梨是用在哪一步的?怎么用?
    作者回复 2022-05-16  
    桑葚上面放凤梨,一层糖一层水果
  • 吃货私家小厨  2021-06-19  
    0
    果渣什么时候过滤啊?
    作者回复 2021-06-28  
    半年,一年,两年或几年都行,看你想要多少年的酵素
  • 眼睛告诉我会了  2021-06-10  
    0
    请问是多大的桶呀,放在阴凉处发酵就可以了吗?😀
  • 王元元芋圆  2021-05-21  
    0
    我以为是桑葚酒……
    作者回复 2021-06-02  
    不是😍
  • 岁圆  2021-05-17  
    0
    冰糖可以用代糖代替吗,一比一?
    作者回复 2021-05-17  
    不清楚,抗糖你就做三年以上的喝,三年以上的糖尿病人都可以喝
  • 妮妮1234567dou  2021-05-10  
    0
    我只用冰糖和桑椹可以吗
    作者回复 2021-05-10  
    还得加柠檬

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