冰糖腌柠檬

1 人做过这道菜
可以自己做一杯清爽柠檬汁

用料  

柠檬 5斤
冰糖 5斤

冰糖腌柠檬的做法  

  1. 柠檬用盐搓洗,直到闻到柠檬香,去蜡杀菌;瓶子干净无油

    冰糖腌柠檬的做法 步骤1
  2. 菜板和刀干净无水无油,切水果专用,不可生熟混用,柠檬切片去籽,不去籽腌出来的柠檬会苦涩

    冰糖腌柠檬的做法 步骤2
  3. 一层冰糖一层柠檬腌制,顶层冰糖化后要续冰糖一层,一周后做饮品口感最好

    冰糖腌柠檬的做法 步骤3

小贴士

注意,冰箱冷藏保存

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-01 18:54:20
196 收藏


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冰糖腌柠檬的答疑

  • 许娜养颜手工坊  2020-07-01  
    1
    我文采不好,只会做,不太会写,有什么不明白的可以问我,我看到会及时回复,希望大家多多包涵
  • 米奇蓝蓝的天  2021-11-09  
    0
    不好意思,冰糖如何融化。
    作者回复 2021-11-09  
    柠檬会出汁,慢慢就把冰糖融化了
  • 丸子咕咕叫_76qz  2021-07-05  
    0
    顶层冰糖化了在放一层到顶层是嘛?
    作者回复 2021-07-05  
  • 莫丽仔  2021-06-30  
    0
    冰糖用黄冰糖还是单晶冰糖,这方面有要求吗
    作者回复 2021-07-02  
    白冰糖
  • ALoser失败者  2021-06-03  
    0
    可以用塑料瓶吗
    作者回复 2021-06-03  
    塑料瓶爱长毛坏了
  • Rabbit仔  2021-04-23  
    0
    请问成品,在常温状态能放多长时间?
    作者回复 2021-04-23  
    不能常温放,必须冷藏
  • 兔兔图兔凸  2021-04-20  
    0
    腌制时候也冷藏吗?还是常温?
    作者回复 2021-04-21  
    冷藏
  • 8611_0cnh  2020-07-30  
    0
    能保存多久啊?
    作者回复 2020-08-01  
    我做的可以放半年

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