樱桃洗净,沥干水份,去核留肉
取干净无油的容器,一层樱桃果肉一层白糖,入冰箱两小时
一小碗清水加冰糖烧热
将腌好的果肉全部倒入冰糖水中大火烧开
开锅后加入适量柠檬汁
煮开后小火熬制,要不断搅拌以免糊底
直至果酱粘稠关火
待冷至常温后,加入两大勺蜂蜜,拌匀
装入洁净干燥的密封瓶中密封,放冰箱冷藏
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