排骨土豆胡萝卜汤

简介

没有严格的作法,食材根据自己的喜好随便搭配。

用料  

土豆 两个
排骨 1斤
胡萝卜 两根
莲藕 1跟
冬菇 四朵
大葱 半根
干海椒 三个

排骨土豆胡萝卜汤的做法  

  1. 排骨淖水,冷水洗净浮沫

  2. 砂锅放斩断的干海椒和大葱段加水烧开然后放洗净的排骨和切好的莲藕还有冬菇一起炖40分钟左右

  3. 加土豆和胡萝卜炖至软烂

  4. 加盐调味起锅

小贴士

加干海椒后会有一种劲爽的感觉

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