奥利奥美式奶油霜

1 人做过这道菜
其实做各类的夹心,还有马卡龙夹馅哦,稳定性非常好
视频搬运:https://youtu.be/UDnzwU6Ehg

用料  

黄油 100克
炼奶 30克
奥利奥碎 35克

奥利奥美式奶油霜的做法  

  1. 室温软化黄油至25度可轻松按压状态,并且打发至蓬松发白状态

    奥利奥美式奶油霜的做法 步骤1
  2. 打发至蓬松状态

    奥利奥美式奶油霜的做法 步骤2
  3. 加入炼奶

    奥利奥美式奶油霜的做法 步骤3
  4. 打发均匀即可

    奥利奥美式奶油霜的做法 步骤4
  5. 加入用料理机打碎的奥利奥

    奥利奥美式奶油霜的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀即可

    奥利奥美式奶油霜的做法 步骤6

小贴士

有很多宝宝说奶油霜很腻,其实奶油霜好坏与黄油质量有关的,多选用优质的黄油即可呢😄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

奥利奥美式奶油霜相关分类

该菜谱发布于 2020-06-29 00:08:13
3046 收藏


奥利奥美式奶油霜的答疑

  • Alohaxiao  2021-03-19  
    0
    容不容易化?
    作者回复 2021-03-19  
    不容易
  • 布丁小咪  2020-08-13  
    0
    普通的淡奶油加奥利奥碎可以吗?
    作者回复 2020-09-01  
    可以哦
  • 我就是夏夏_ea84  2020-07-14  
    0
    黄油这样直接吃吗
    作者回复 2020-07-17  
    可以呀
  • jing077  2020-06-29  
    0
    可以做蛋糕吗?抹蛋糕吃多会不会腻?
    作者回复 2020-06-29  
    黄油好的话,不会腻,推荐总统
  • 我已笑疯  2020-06-29  
    0
    不用加淡奶油吗
    作者回复 2020-06-29  
    可以1:1 加,但美式的不用加呢
  • 转眼-星  2020-06-29  
    0
    炼奶是炼乳嘛?还是淡奶油啊?

以上留言由作者回复后显示