免去籽西瓜汁

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简介

神马,喝个西瓜汁还要一粒一粒把籽挑出来?有那耐心我就直接吃了好不好!

用料  

西瓜 1/4个

免去籽西瓜汁的做法  

  1. 西瓜先在边缘位置挖一块尝尝,如果好吃,那就直接吃了吧……本菜谱推荐用来处理买失败了吃又不好吃扔掉又可惜的西瓜。

  2. 西瓜中心没有籽的部分,用勺子挖下来,放在A盘中(如果忍不住那就直接吃掉吧,这部分是最好吃的= =)

  3. 西瓜有籽的部分,用勺子一块块挖下来,放在B盘中

  4. 剩最后靠近西瓜皮、没有籽的部分,用勺子挖下来放A盘中

  5. B盘中有籽的西瓜肉倒入搅拌机,低速打碎。西瓜很容易粉碎,10秒左右即可

  6. 打碎的带瓜子的西瓜汁过筛,渣渣扔掉

  7. 搅拌机涮一涮,倒入西瓜汁和A盘中的无籽瓜肉,再次打碎,撇去浮沫开喝

小贴士

做过一次去籽的西瓜汁,累死了,如果不小心没弄干净随便混进去几粒西瓜籽,不但很难看,还会有一股怪怪的生瓜子味。
这个办法要简便一些,而且弃掉一部分瓜肉,喝起来更像果汁,不会有很多渣渣的感觉。
如果实在太懒连分块挖瓜肉都不愿意,那就全部挖下来丢进搅拌机打碎过筛喝纯西瓜水吧!

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